Picual Bio Junior Duo

13,15 

Natives Bio-Olivenöl Extra.

Set mit 2 Glasflaschen zu je 250 ml.

Bei diesem nativen Olivenöl extra handelt es sich um ein sortenreines Öl der Sorte Picual.

Sie können zu Ihrer Bestellung einen Jabón hinzufügen, der mit AOVE ecológico de extracción en frío y bayas de laurel handwerklich hergestellt wurde. Mit Liebe von Sabonae hergestellt.



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Verkostungsnotizen

Das Bouquet ist reichhaltig und großzügig. Er verbindet die intensive Fruchtigkeit der grünen Olive mit Noten von Tomate und frisch geschnittenem Gras. Im Mund hat er eine angemessene und ausgewogene Bitterkeit und eine moderate und elegante Würze.

Fruchtig
Süß
Bitter
Pikant

Sorte der Olive Picual

Diese Sorte mit violetten Reflexen hat einen hohen Gehalt an Ölsäure und natürlichen Antioxidantien. Dank des Klimas und der hohen Anzahl an Sonnenstunden entsteht in unserem Weingut ein natives Olivenöl extra mit eleganter Würze und besonderem Charakter.

Verwendungen in der Gastronomie

Sehr empfehlenswert für rohe und kalte Zubereitungen wie Salate, Dressings... und bereichert sie mit seinem besonderen Charakter und seiner Persönlichkeit. Sein hoher Polyphenolgehalt verleiht ihm große Stabilität und Hitzebeständigkeit, was ihn ideal für Fleischeintöpfe macht.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1160 g

ÖLMÜHLE UND AUSGEWÄHLTE ÖLE

ANORDNUNGEN UND
VERWALTUNG
T. 950 363 265 / 676 920 309 / 950 315 509
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ALMAZARA
Landstraße Uleila - Almería, Km. 43
04279 Uleila del Campo (Almería)
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